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铁板牛肉怎么做

材料: 牛肉约3两,洋葱半个,尖椒半根,红椒半根,盐适量,蚝油适量,红酒少许,玉米油适量,糖少许 做法: 1.洋葱一共半个,其中一半切成丝,一半切成片。丝来垫底,块来炒制。双椒切成菱形片。牛肉切条,不用太细,用盐+淀粉+嫩肉粉+蚝油+少...

韩国铁板牛肉 材料:牛里脊,上浆,红曲米,柠檬,洋葱,胡萝卜,辣椒茴香,番茄酱,白糖,白脱油。 做法: 1、将牛里脊剔去筋络,切成厚片,加调料腌渍后上浆待用。铁板沙司的配料是其关键之处,须用红曲米、柠檬、洋葱、胡萝卜、辣椒、茴香等...

材料 编辑 牛里脊 紫皮洋葱 青椒 红黄甜椒 葱姜蒜 胡椒粉 生抽 黄酒 番茄沙司 蚝油 盐 香油 白糖 水淀粉 生粉 蛋清一个 做法 编辑 1.、牛肉切成比硬币稍厚的大块,加黄酒、胡椒粉、姜丝、葱碎、生抽、盐、白糖、油等,抓匀后腌制4小时以上; 2、...

1.准备好原材料, 牛肉切片,洋葱、青椒和红萝卜切成片; 2.牛肉中加入适量的盐、淀粉、料酒和少量的油, 抓匀后腌制二十分钟; 3.将味好美牛排调味料倒入碗中, 加入淀粉和适量盐,加入适量的水搅拌均匀备用; 4.铁板烧肉,倒入少量的油; 5.将...

食材 主料牛肉250克青椒2个洋葱1个红萝卜1根辅料油适量盐适量牛排调味料适量淀粉适量生抽适量 步骤 铁板牛肉的做法步骤11.准备好原材料, 牛肉切片,洋葱、青椒和红萝卜切成片; 铁板牛肉的做法步骤22.牛肉中加入适量的盐、淀粉、料酒和少量的油...

健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 白糖:富含碳水化合物、活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 牛肉350g 姜5g 蒜5g 青椒1条 红椒1条 蒜苗1根 洋葱30g 芹菜15g 葱15g 生抽3g 蚝油5g 鸡粉5g 黑椒酱5g 黄油3g 生粉3g 白糖2g 胡椒...

食材 主料 牛肉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 耗油 1汤匙 酱油 1汤匙 料酒 2汤匙 鸡精 1茶匙 步骤 1.准备500克牛肉 2.切成0.5厘米左右的肉片 3.加入所有酱料腌制入味,时间足的话一晚上也行 4.铁板加入适量的油,烧热之后将牛肉和少许的洋葱拌匀之...

铁板肥牛卷的做法 肥牛片拌上烧烤酱和香菜根、洋葱皮、苹果皮、芹菜等蔬果皮(你有什么就放什么)抓匀,洋葱拌上烧烤酱,提前腌制一小时; 铁板(也可以用平底不粘锅)烧热,用姜片擦一遍,下肥牛(怕沾可以加少许底油)烤制,烹入红酒,待牛肉...

黑胡椒铁板牛肉的做法 将牛肉洗净,用厨房纸擦干水分 将牛肉切成片,记住要垂直于牛肉纹理的方向切 的牛肉中拌入橄榄油、料酒、生粉、生抽、姜粉,黑胡椒碎 拌好的牛肉放置20分钟入味 准备好红椒、绿椒、洋葱 锅中放入底油,放入葱、姜、蒜翻炒...

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