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如何使用微波炉的蒸水蛋功能

蒸水蛋是要配合上美的出的蒸霸一起使用的,就是一个金属容器,中间有个架子,下面可以放水,这样才是蒸.用蒸霸蒸出来的就不会那么干的了.我估计你应该没买蒸霸,或者买的时候商店根本没送.其实平板式微波炉蒸出来的东西更好,时间短,水分丧失少,根本不需要用什么蒸霸来配合.

微波炉蒸水蛋材 料: 大只鸡蛋二只,冷开水一杯,葱二条切碎(不吃葱免用) 调 味:胡椒粉.生抽,盐做 法: 1、鸡蛋加调味及冷开水打散,除去浮在面层的泡 2、把蛋液倒在一个盛器中,盖上盖,用Roast蒸四分半钟至熟.取出,洒下葱花,盖上盖一分钟,待葱半熟,淋下少许熟油及生抽.注:蛋液的厚薄影响烹调的时间蒸水蛋主料:鸡蛋两只,冷开水一杯,葱两条切碎(不吃葱可以不要)调料:胡椒粉少许,生抽1汤匙,盐1/3汤匙制法:⒈鸡蛋及调料加冷开水打散,滗去上面浮沫.⒉将蛋液倒在一个直径为6厘米的容器中,盖上盖,用大火蒸四分钟取出,撒下葱花,盖上盖再蒸一分钟取出,淋上少许熟油及生抽.注:蛋液的厚薄影响烹调的时间,所以这里将容器的大小写出,供参考.

取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗 然后把鸡蛋在这个容器里打散 再加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋蒸老,加开水会把鸡蛋冲成蛋花,水和鸡蛋液的比例差不多1:1.5,要是弄不好,就找个家里吃饭通常用的小碗来量,一个鸡蛋家大半碗水就好了.继续朝着一个方向搅拌,可以加盐了,记得一定要加完水以后才加盐,否则的话,盐不容易搅均匀,如果你喜欢的话也可以加一些虾仁,葱花

材料:鸡蛋二个,水一杯, 葱 调料:胡椒粉,酱油,盐. 做 法: 1、鸡蛋加调味及冷开水打散,除去浮在面层的泡,把蛋液倒在一个直径容器中盛好,盖上盖,用微波炉蒸四分半钟至熟.取出,洒下葱花,盖上盖一分钟,焖一会,待葱半熟,淋下少许熟油及酱油. 注:蛋液的厚薄影响烹调的时间,故把盛器的直径写出.

微波炉蒸鸡蛋羹方法一:把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁(就是把虾米切碎了用),用筷子打到微起泡,放入清水(如果是一个鸡蛋,放入水后,鸡蛋和水一起大约50px深),再加入紫

微波蒸水蛋,需要有蒸食物功能的微波炉配置的专门的蒸笼,需要特别说明的是一般蒸笼绝对不能放进微波炉里使用,否则会引起事故.如果家里微波炉没有蒸东西的功能,可以用普通蒸锅来蒸,具体做法如下:1、1至6程序和微波蒸蛋相同,

原料: 鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水. 做法: 1、鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1.一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状; 2、放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀.放味

微波炉鸡蛋羹的做法 原料:鸡蛋一个,味精,料酒,油,盐,温水各适量. 做法:鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1.记住一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状.放点料酒去腥,放点味精,

食材准备:鸡蛋2个,葱花,香油,生抽,虾皮适量.步骤一:准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油. 步骤二:另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋.步骤三:加一撮盐搅散成鸡蛋液.步骤四:加入1倍-1.5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加1.5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水.步骤五:盖上盖子放入微波炉,高火2分钟.步骤六:撒一把虾米继续高火1分钟.步骤七:出锅撒一把葱花,几滴香油,一小勺生抽即可享用.

微波炉:找一个小碗,碗里倒上水,(水的高度正好没过鸡蛋就可以).然后,将鸡蛋打在水里,放如微波炉中,根据鸡蛋的数量,而射定时间.两个鸡蛋大概2分半左右.时间到了以后,取出.将碗里水闭出去,倒上蚝油,美味无穷.喜欢吃酸甜口味的,就倒番茄沙斯.(此方法绝对不会有鸡蛋暴烈的现象出现,只要您确保碗里的水覆盖住鸡蛋)

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