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买菜,炒菜,洗菜,择菜,配菜怎么排列顺序

买菜 择菜 洗菜 切菜 配菜 炒菜

顺序应该是买菜-择菜,洗菜,配菜,最后才是炒菜。

如果单位附近有卖菜的 ,可以利用中午时间买菜顺便锻炼身体了,洗菜可以先洗两遍然后再泡一会儿, 这个时间可以择其他的菜,切菜是个技术活了,长时间练习后,会刀工越来越好越省时间。

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