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拉丝糖

艾素糖;也称魔术糖,拉丝糖.此糖可以反复使用多次,不吸湿,不反砂.

配 料: 1、糯米粉. 2、猪肉粒. 3、叶儿粑叶子. 4、碎米芽菜. 操 作: 1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生. 2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用. 3、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段. 4、取适量面团在手里捏成碗状. 5、放进适量馅料. 6、将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上. 7、全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸六分钟. 8、六分钟后取出.咬上一大口,哇,好香!

主料开水适量步骤1.所有材料准备好2.自来水烧开3.qq糖放在碗里,倒入开水(放qq糖的五分之一)4.等qq糖融化以后,就可以吃了

1.把白砂糖放进勺子里.大概放勺子容积的四分之三.2.先开到大火把勺子放在上面烤,等看到有些糖化了开小火.用筷子搅搅,就像化学实验的时候用坩埚和玻璃棒那样就行.3.等糖差不多化了一半用手捏一点小苏打放上去.一点就够!多了碱味特别重,很辣不好吃.4.小苏打放进去之后立刻变成一种很诡异的黄色,这时候要用筷子一直搅啊.搅到液体匀匀的.匀匀的才好吃否则咬起来是跟吃沙子一样.尽量把黄色弄成不是很重的黄.假如黄色偏褐色就会很苦不好吃.

步骤/方法1先将煤炉点火,燃烧2将白糖倒入到易拉罐中3等炉中燃到中火时,将易拉罐放到炉上煎熬,并用竹签沿同一方向搅拌.4看到罐内白糖大部分融化时,再用小火熬.5全部融化后,可停火、开吃.END注意事项1、勿用红糖,红糖做出来的带点苦味.1、看到罐内白糖大部分融化时,再用小火熬.2、全部融化后立即停火.烧得太过,味道会变苦.

国内贸易行业标准 SB/T 10018-2017《糖果 硬质糖果》.本标准规定了硬质糖果产品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、贮存、运输和销售的要求.本标准适用于3.1定义的硬质糖果系列产品的生产、检验和销售.从本标准的上述名称及适用范围即可明显看出,本标准并不适用于拉丝糖产品.也就是说,拉丝糖不可以用SB/T 10018做执行标准.

就是麦芽糖放到锅里不让它冷却啊!主要材料是麦芽糖,你可以根据自己的口味加上牛奶或果汁. 准备一个小小的锅子,最好是不粘的平锅,把糖放入加点水煮,还有牛奶或果汁可以一起煮,煮成粘稠状,然后用勺子弄出来(小心烫到),放在提前准备的牙签或是其它上面,冷却就可以吃了.(牙签放在一个耐烫的地方,我以前是放在刀背上面)

拉丝酒香冬枣 选用上等颗粒饱满的熟枣,配上冰糖水烧煮半小时,再用干白葡萄酒炮制3小时,最后用法国拉丝糖抽拉洁白的糖丝做成球状装饰. 红桂花山药泥 桂花多见于金桂和银桂,红色的桂花是不是很给力啊!这里的红桂花是蜜制的那种,配上清甜细腻的山药泥口感质感相当不错 .

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