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米其林星级餐厅的中国现状

作为吃货的古老国度,中国内地有米其林餐厅,在北京的厉家菜,是米其林认证的二星级餐厅。随后2012年2月,另一位米其林三星世界大厨Umberto Bombana,在上海外滩源开设分店8 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅,但也并没有得到米其林三星的真正认可,只...

1、位于上海外滩18号的上海雅德餐厅(法国菜)。(米其林主厨开的店.非三星.) 2、位于中环的 匈牙利美食坊(L'Atelier de Jo?l Robuchon)(法国菜); 3、位于中环的 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA(意大利菜,是全球首家在意大利境外获此殊荣的意...

现在中国只有港澳和上海有米其林入住,港澳地区的话80家米其林,包括8间三星餐厅、19间二星餐厅及53间一星餐厅。而上海米其林在2016年刚登入,共有26家餐厅获得米其林,有1家餐厅获得三星,7家餐厅获得两星,18家餐厅获得一星。 所以中国至今为...

米其林三星,是其对餐厅评级的最高级,由于极其严苛,全世界只有四十多家米其林三星餐厅。 中国大陆唯一一间拥有米其林三星的法餐厅,就是它——上海雅德。

米其林轮胎公司 【1900年】米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。《米其林指南》是美食及旅游指南书籍的总称。

米其林轮胎公司 【1900年】米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。《米其林指南》是美食及旅游指南书籍的总称。

9月21日上午,《米其林指南上海 2017》正式发布,这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南,也是在中国大陆地区发行的第一本。其中,米其林一星餐厅有:艾利爵士、大董(环贸广场)、大董海参店(越洋广场)、鹅夫人(莘庄)、菲霓丝、福和慧、家...

《米其林指南上海 2017》正式发布,这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南,也是在中国大陆地区发行的第一本。 大陆只有上海有米其林餐厅哦。可以淘宝可以买到这本指南,还有米其林指南微信公众号和微博大V。官方的比较靠谱。 在香港或者...

中国大陆唯一一间拥有米其林三星的法餐厅,就是它——上海雅德。 地址:黄浦区中山东一路18号外滩18号6楼(南京东路口) 人均消费要800元哦 雅德的菜肴,给人的总体感觉就是非常精致,红酒的品味选择很独到,还有专业的服务员耐心地给客人推荐各种菜...

《米其林指南》对于餐厅的介绍,除了各种“符号”外,只列出地址、电话、主厨姓名、基本消费、两种当地著名的葡萄酒、三种招牌菜、每年餐厅的休息时间、以及接受信用卡的种类。直到2000年起,才首次加入简单文字评语。对餐厅的介绍符号如下:一般...

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