jmfs.net
当前位置:首页>>关于大众快餐菜谱的资料>>

大众快餐菜谱

午餐 豉汁蒸排骨 咸鱼蒸肉饼 宫保鸡丁 青瓜炒肉片 花生焖猪手 豉汁焖鸡 咸鱼肉丝茄子 酸菜炒大肠 清蒸鱼 冬菇焖鸡 虾米蒸水蛋 炒菜心 陈皮鸡 红烧肉 冬瓜焖鸭 丝瓜炒肉片 梅菜扣肉 洋葱烧鸭 番茄炒蛋 炒萝卜 左公鸡 梅菜蒸肉饼 尖椒

尖椒瘦肉饭,瘦肉滑蛋饭,叉烧饭,烧肉饭,牛肉饭,鸡柳饭,腊肠饭,时菜瘦肉饭,时菜腩肉饭,猪肚饭.

快餐店的基础要求要干净实惠,大众口味,寻找经验后自己可以大胆创造菜品.快餐菜谱通常以家常为主.菜谱通常有酸辣土豆丝,西红柿抄蛋,木须肉,四喜丸子,宫爆鸡丁,辣子鸡,炒猪脸,山东的糖醋里脊,东北的锅包肉,四川的回锅肉

(一)做菜: 原材料也有一定关系! 茄子要细长的那种,以刚上市时(嫩)为好. 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒

一、 外卖店菜品与中式快餐菜单设计 外卖店为客人提供带走的食品或者将食品送到客人指定地点的服务.目前在全美各地,外卖餐厅服务受到大多数顾客的青睐.中餐外卖作为其中的一个分支,也成为美国餐饮业的一个热点.(一)外卖店菜

http://mil.eastday.com/epublish/gb/paper449/1/class044900002/hwz1188636.htm天下第一菜先将锅巴炸成金黄松脆,另将虾仁用油熘熟,把蕃茄酱、熟鸡丝和鲜鸡汤加调料着芡熬成汁,浇在锅巴上.此菜色金黄,味香而鲜嫩,酸甜适中.据说,

快餐.简单明了,不知道这位老兄是那里的朋友,快餐店的基础要求要干净实惠,大众口味,也可以提前熬制一些 大米汤免费提供给顾客. 快餐点不要太算成本毛利,一般要微利来博取顾客,要有一个长远打算. 要以家常为主,酸辣土豆丝,

素 菜 类 酸辣土豆丝 蒜泥紫角叶 香菇青菜 蕃茄炒蛋 家常豆腐 大烧百叶 雪菜杭椒素几 韭菜炒鸭血 肉松如意菜 蒜泥空菜 脆皮水面筋 油焖竹笋 虎皮尖椒 丝瓜豆子 老黄瓜虾米 干煸四季豆 地三鲜 素什锦 油焖香菇 荤 菜 类 咖哩鸡丁 川味牛筋 四珍鸡片鱼香肉丝 茭白肉丝 回锅肉片 宫爆鱿鱼 土豆烧牛肉 茭白仔虾 煎封带鱼 牙签牛肉 香菠咕老肉 生爆仔鸡 小百叶结烧肉 杭椒牛柳 青椒猪肝 西芹虾仁 葱拷鲫鱼 雪菜小黄鱼 汤 类 蕃茄鸡蛋汤 酸辣鸭血汤 皮蛋豆腐羹 冬瓜骨头汤 排骨萝卜汤 豆腐鱼头汤

冬菇木耳红枣蒸生鱼原料:生鱼一条1斤重,冬菇6个,木耳6朵,红枣6粒,葱3毫纸,姜少许做法:生鱼洗净,切成数段,姜切丝,放左D料酒、盐; 冬菇/木耳事前浸水软切条,红枣去核,全部铺好,水滚落锅蒸,蒸5分钟搞掂; 蒸好鱼后,撒

酸辣土豆丝 红烧茄子 土豆炖牛腩 锅塌豆腐 南煎丸子 糖醋里脊 干炸虾仁 菠菜蛋丝拌金针

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.jmfs.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com