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爆炒鸡腿的做法步骤图,爆炒鸡腿怎么做好吃

用料 鸡腿 4个 青椒 3个 土豆 1个 葱姜蒜 适量 爆炒鸡腿的做法 鸡腿洗净,剁块。 土豆切3毫米薄片,用水冲洗掉淀粉,沥干水分待用。 辣椒切成滚刀。 锅中加油,放入花椒,大茴,姜片爆香后,加入鸡块翻炒。 炒至鸡肉变色。此时加入开水,没过鸡...

爆炒小鸡腿的做法 鸡腿去骨 切好辣椒和蒜苗 姜蒜切粒 鸡腿两面煎黄,记住先煎皮面,再煎另一面. 1.把煎好的鸡腿切成粒 2.热锅下油,下入鸡腿粒,下入姜粒,放入红烧酱油,下辣椒段和蒜籽,放盐和鸡粉、醋和糖,辣椒熟后放入蒜苗,炒匀出锅

主料:鸡腿(2个)、青尖椒(2条)、红尖椒(2条)、姜(3片)、蒜(3瓣)、香葱(3根) 腌料:盐(1/2汤匙)、海天海鲜酱油(2汤匙)、味精(1/2汤匙)、 调料:海天海鲜酱油(1汤匙)、味精(1/2汤匙)、盐(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、孜然...

材料 1:,鸡腿肉2块,2:,生抽2匙,料酒1匙,陈醋1匙,油1匙,糖半匙,胡椒粉半匙,老干妈辣酱1匙,3:,八角1粒,大蒜瓣1瓣,花椒适量,孜然适量 做法 1.将料1和2全部倒入保鲜袋里,把鸡腿肉放入,稍加按摩,最后放入冰箱腌制过夜。(因为生抽...

用料 鸡腿5只 香菜两小棵 葱一颗 蒜头若干 姜片若干 生粉 料酒 酱油 盐 糖 耗油 辣椒一只 小炒鸡腿的做法 鸡腿切块,洗干净,放入生粉、料酒、糖、盐、耗油腌15分钟。小炒鸡腿的做法 步骤1 把香菜,葱切段。蒜头,姜切片。辣椒切成一圈圈的。小...

青椒炒鸡腿的做法 鸡腿洗净。 顺着腿骨把鸡腿肉剔下来,切成小块。 沥干水分后加料酒腌制20-30分钟。 锅内热油,下姜、蒜、红辣椒爆香。 随后把鸡腿肉一一码入,开中火煎。 期间我盖了一会儿盖子,鸡腿肉会出水。 盖子盖了5分钟左右吧。 开盖,...

食材 主料 鸡腿 100克 青尖椒 50克 辅料 姜 适量 料酒 适量 食用油 适量 鸡精 适量 盐 适量 海天蚝油 适量 步骤 1.准备好青尖椒,这可是超辣的噢~去买的时候我就跟菜摊老板说,要最辣的! 2.感觉鸡肉炒出来太老,所以选用的鸡腿肉,记住是大鸡...

用料 鸡腿蘑 青椒 大蒜 黄瓜 胡萝卜 蚝油 海鲜酱油 炒鸡腿蘑的做法 先把鸡腿菇撕开,分成小朵,大蒜切片,黄瓜,胡萝卜,青椒,切片,备用 锅烧热,放油,多放点,蘑菇比较吸油,炒出来味道也香,油热放鸡腿蘑炒,炒到变色油反渗出, 放切好的蒜...

食材 主料 鸡腿 3个 小葱头 8个 辅料 食用油 3勺 食用盐 1勺 生抽 1勺 蚝油 2勺 步骤 1.小葱头去皮再清洗三遍。 2.小葱头放入菜板中切成四块 3.把鸡腿肉切成丝去掉骨头 4.放入所有调味料爆炒鸡腿要 5.鸡腿肉完全炒熟,再倒入小葱头炒五分钟即可...

用料 鸡胸肉 薯片 盐 黑胡椒 面粉 蛋液 植物油 鸡肉薯片的做法 鸡胸肉洗净后用厨房纸吸干水分,切成薯片一样的薄片,也不能太薄 加入盐,黑胡椒,一点点干面粉腌制一下 再加入蛋液拌匀 把薯片压碎 压碎的薯片和鸡肉片拌匀 锅里放油,把拌好的鸡...

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