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爆炒鸡腿的做法步骤图,爆炒鸡腿怎么做好吃

用料 鸡腿 4个 青椒 3个 土豆 1个 葱姜蒜 适量 爆炒鸡腿的做法 鸡腿洗净,剁块。 土豆切3毫米薄片,用水冲洗掉淀粉,沥干水分待用。 辣椒切成滚刀。 锅中加油,放入花椒,大茴,姜片爆香后,加入鸡块翻炒。 炒至鸡肉变色。此时加入开水,没过鸡...

主料鸡腿2只洋葱1个红椒1个 辅料蔬菜油适量盐适量生抽适量白糖适量姜片适量花椒适量芹菜适量XO酱适量 步骤 辣炒鸡腿的做法步骤11.准备两只鸡腿,剁块之前将皮全部去掉。 辣炒鸡腿的做法步骤22.配料:红椒、洋葱、芹菜。 辣炒鸡腿的做法步骤33.装...

主料:鸡腿(2个)、青尖椒(2条)、红尖椒(2条)、姜(3片)、蒜(3瓣)、香葱(3根) 腌料:盐(1/2汤匙)、海天海鲜酱油(2汤匙)、味精(1/2汤匙)、 调料:海天海鲜酱油(1汤匙)、味精(1/2汤匙)、盐(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、孜然...

材料 1:,鸡腿肉2块,2:,生抽2匙,料酒1匙,陈醋1匙,油1匙,糖半匙,胡椒粉半匙,老干妈辣酱1匙,3:,八角1粒,大蒜瓣1瓣,花椒适量,孜然适量 做法 1.将料1和2全部倒入保鲜袋里,把鸡腿肉放入,稍加按摩,最后放入冰箱腌制过夜。(因为生抽...

青椒炒鸡腿的做法 鸡腿洗净。 顺着腿骨把鸡腿肉剔下来,切成小块。 沥干水分后加料酒腌制20-30分钟。 锅内热油,下姜、蒜、红辣椒爆香。 随后把鸡腿肉一一码入,开中火煎。 期间我盖了一会儿盖子,鸡腿肉会出水。 盖子盖了5分钟左右吧。 开盖,...

用料 鸡腿肉 剪成小块 青椒 切方块 姜皮 4-5片 豆豉酱 1勺 酱油 2勺 蚝油 1勺 砂糖 根据口味 咸口也可不加 麻油 几滴 生炒鸡腿肉的做法 鸡腿肉剪成小块会比较容易入味 不一定需要事前腌制 不过可以加一点点料酒和淀粉 捏一下 这样会比较嫩 起油...

用料 鸡腿5只 香菜两小棵 葱一颗 蒜头若干 姜片若干 生粉 料酒 酱油 盐 糖 耗油 辣椒一只 小炒鸡腿的做法 鸡腿切块,洗干净,放入生粉、料酒、糖、盐、耗油腌15分钟。小炒鸡腿的做法 步骤1 把香菜,葱切段。蒜头,姜切片。辣椒切成一圈圈的。小...

主料 鸡腿 :1000 辅料 油 :适量 盐 :适量 葱 :适量 美味的爆炒鸡腿怎么做好吃又简单 具体步骤 第一步 剁好鸡腿后,烧开水焯一下 第二步 油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒 第三步 加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖...

食材 主料 鸡腿 100克 青尖椒 50克 辅料 姜 适量 料酒 适量 食用油 适量 鸡精 适量 盐 适量 海天蚝油 适量 步骤 1.准备好青尖椒,这可是超辣的噢~去买的时候我就跟菜摊老板说,要最辣的! 2.感觉鸡肉炒出来太老,所以选用的鸡腿肉,记住是大鸡...

用料 鸡胸肉 薯片 盐 黑胡椒 面粉 蛋液 植物油 鸡肉薯片的做法 鸡胸肉洗净后用厨房纸吸干水分,切成薯片一样的薄片,也不能太薄 加入盐,黑胡椒,一点点干面粉腌制一下 再加入蛋液拌匀 把薯片压碎 压碎的薯片和鸡肉片拌匀 锅里放油,把拌好的鸡...

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