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中国最知名的10大面条 怎么吃最好

中国最知名的10大面条 1.炸酱面 北京最具代表性的面条,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,...

10,吉林延吉冷面,9,镇江锅盖面,镇江有“三怪”,所谓“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖”。8,昆山奥灶面,一碗正宗的奥灶面,功夫都在汤里。一般来说,客人大多是用过正餐后再来上一碗抚慰下肚皮7,杭州片儿川,面原本是中国北方人的专...

说真的,最喜欢小时候“思圆”方便面的味道

我知吃过5-6种。兰州牛肉面 全国各地的「兰州拉面」真的是数不胜数,但是和正宗的「兰州牛肉面」真是一点都不一样。兰州牛肉面讲究“一清二白三红四绿”,味道更是极赞。来兰州一定要吃上一碗正宗的兰州牛肉面。兰州本地稍有一点名气的牛肉面馆,...

概 述 面条是稀疏常见的东西,也非常有中国特色,面条最大的好处就是养胃。那么你知道该怎么吃才是最健康的吗?吃面条要吃出营养和健康,最重要的就是要有配菜。今天告诉大家几个配菜经验。 步骤/方法: 1最好的就是搭配蔬菜吃,而且不要太少喔...

兰州拉面、武汉热干面、担担面、河南会面、山西刀削面、延边冷面等等

说到片儿川也许你不知道它是什么,但是对于杭州人来说是最熟悉不过的了。有句话是这样说的“没吃过片儿川,就别说你去过杭州”。可见片儿川在杭州的地位是如此之高。片儿川是杭州的传统风味小吃,是杭州人最喜欢吃的日常小吃之一。这道传统的小吃据...

好吃这玩意儿没有客观标准,同一个种类的面还勉强可以比较一下,不同种类的面简直没有办法比,兰州拉面和重庆小面就没什么可比的嘛。

肉末豆角面条的做法 1.豆角洗净后 2.再将豆角去掉筋膜和两头 3.切成一厘米左右的小段 4.加2克盐使劲揉至变色,这是为了让豆角炒出来颜色更好看 5.锅中放油,倒入葱姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末适合三肥七瘦,炒出来的香 6.再倒入豆角段 7.加...

红烧牛肉面做法 一、将买来的整块牛肋条或是牛腱(约两斤)入锅,加水,加葱两支,姜六片,米酒一汤匙,煮20分钟。 〔牛肉不能先过水,而且要从冷水慢慢加热至沸腾后转小火,中间也不能加冷水,一锅到底血水是美味的来源,只要去掉表面的杂质即可...

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