jmfs.net
当前位置:首页>>关于怎样做丝娃娃面皮的资料>>

怎样做丝娃娃面皮

丝娃娃的做法: 【主料】面粉200克 【辅料】绿豆芽50克、卷心菜50克、海带丝50克、鸡蛋1个 【调料】食盐1/2茶匙、食油2汤匙、芝麻酱1汤匙 步骤: 1.取一半面粉倒入盆中,用开水烫熟; 2.放入剩下的一半面粉,用冷水和成面团; 3.将烫面和冷水面...

主料 面粉300g 大米粉100g 方法/步骤 1 大米粉和面粉,用量比例按1:3。(也可以用糯米粉和面粉搭配 2 加点盐拌匀。(盐,捏一点点就可以,增加韧劲儿 3 慢慢加水搅拌,大约加320g的水量。搅拌均匀没有干面,最少饧2小时,中间搅拌一两次 4 饧好...

食材食谱热量:1098(大卡) 主料 面粉300g 大米粉100g 方法/步骤 1 大米粉和面粉,用量比例按1:3。(也可以用糯米粉和面粉搭配 2 加点盐拌匀。(盐,捏一点点就可以,增加韧劲儿 3 慢慢加水搅拌,大约加320g的水量。搅拌均匀没有干面,最少饧2小...

主料 面粉300克 大米粉100克 辅料 包菜 半颗 萝卜 半个 豆皮 2张 油炸花生米 1碗 海带 150克 腐竹 150克 胡萝卜 1根 香葱 2根 调料汁 1碗 香菜 2棵 贵州丝娃娃的做法 1. 大米粉和面粉,用量比例按1:3。(也可以用糯米粉和面粉搭配) 2. 加点盐拌...

丝娃娃的做法: 【主料】面粉200克 【辅料】绿豆芽50克、卷心菜50克、海带丝50克、鸡蛋1个 【调料】食盐1/2茶匙、食油2汤匙、芝麻酱1汤匙 步骤: 1.取一半面粉倒入盆中,用开水烫熟; 2.放入剩下的一半面粉,用冷水和成面团; 3.将烫面和冷水面...

老做法是和好面后,在加热的铁板上做的,现在可以用电熨斗代替,希望帮到你,关键是颌面有讲究,不能太干,也不能太稀

1,面粉加上水和少许盐揉匀(面粉和水比例为6:1),用平锅烧热点一点油,但用布马上擦干(以不粘锅为好,油多了做不出面皮)),左手抓起面团捏圆后向锅底杵(摁)一下,形成一层圆薄皮时,右手立即把圆形面皮揭起,这样反复制作数次,做好足够...

不知道这么急问这个问题干嘛。馄饨皮的颜色一般为黄白色或灰白色。这是面粉的品种和质量决定的。

放这么多鸡蛋擀面条,面条煮好后就不好吃了,面条发硬,没弹性,不柔软,不劲道。500克面粉,最多2个鸡蛋,擀出的面条比较好吃。

材料 原料:精面粉250克,绿豆芽50克,海带丝25克,酸萝卜丝25克,大头菜丝25克,折耳根节25克,芹菜节25克,蕨菜节25克,凉面25克,窝笋丝25克,酥黄豆20克 调料:盐,麻油,酱油,醋,味精,姜沫,葱花 做法 1、面粉加水,盐少许揉匀挪透(水...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.jmfs.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com